Пекарский камень - основа основ домашнего хлебопечения! Это то, что поможет вам испечь свой идеальный хлеб дома с красивыми надрезами, идеальной корочкой и самым лучшим мякишем. Именно камень помогает создавать условия печи в обычной бытовой духовке.
Как выбрать размер пекарского камня, можно посмотреть тут (нажать для перехода).
Если вы используете пекарский камень в газовой духовке, советуем обратить внимание на кольцо от подгорания нижней корки (нажать для перехода).
