Весы (0-500 грамм), точность до 0,01 г

Точность измерения до 0,1 г

Как здорово испечь отличный, вкусный и красивый хлеб дома для своей семьи, но вряд ли он получится идеальным, если использовать ингредиенты на глаз. Весы помогут вам не только в хлебопечении, но и в кулинарии.

Наверняка вы заметили, что ингредиенты во всех стоящих рецептах приведены в граммах и часто это не красивые цифры 350 гр или 220 гр. У нас на сайте вы найдете видео-рецепты, например, из книги Д. Хамельмана, ингредиенты для которых приведены с точностью до 1 гр. и это не просто прихоть. Рецепты любого пекаря сбалансированы и выверены годами работы, и мне бы хотелось, чтобы вы попробовали именно тот хлеб, которым восхищаются в разных уголках планеты.

Эти весы помогут вам отмерить маленькие дозировки: дрожжи, соль, сахар, патоку, клейковину и т.д.

Такие маленькие весы изначально помогали мне в одном из моих хобби, несвязанном с кулинарией, но стали незаменимым помощником на кухне, в хлебопечении и кондитерском искусстве.