Описание
Какой эклеры выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишнёвый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчёт солёного эклера «Мандарин - Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
Показать полностью
Свернуть
Характеристики
Состояние
Новый
Автор
Саба Джанджгава
Год выпуска
2021
Оригинальное название
Король эклеров
Тип издания
Отдельное издание
Язык издания
Русский
Издательство
ХлебСоль
Количество страниц
112
Формат издания
248х194х12 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
