Описание
- лоток из нержавеющей стали не ржавеет и быстро нагревается;
- полотенце из 100% хлопка при нагреве не выделят вредных веществ;
- малый размер;
- позволяет пользоваться двумя методами (лед или полотенца) создания пара;
- простое решение для отличного результат.
Первый пар - важная технологическая составляющая при выпечке хлеба.
Как этим пользоваться. Вы греете пекарский камень и за 10-15 минут до посадки тестовой заготовки ставите этот комплект, в который предварительно наливаете кипяток (полотенца должны полностью пропитаться водой, в противном случае они будут подгорать). Загружаете тесто и создаете второй пар. Через 10-15 минут или как только корочка хлеба начнет приобретать цвет, вынимаете данный комплект из духовки и даете допекаться хлебу в сухой атмосфере.
Во избежания возгораний, не ставьте данный комплект в духовку без воды с сухими полотенцами. Будьте предельно аккуратны и пользуйтесь пекарскими рукавицами во избежание ожогов.
Показать полностью
Свернуть
Характеристики
Бренд
Да_Будет_Хлеб!
Страна производства
Россия
Материал
гастроемкость из нержавеющей стали
Состояние
новый
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
