Выпекайте идеальный тостовый хлеб, как в профессиональной пекарне. Эта форма для выпечки прямоугольного хлеба — надёжный инструмент для домашних пекарей и гастрономов, ценящих качество и долговечность.
Форма изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,0 мм — прочного, устойчивого к деформации материала. Благодаря этому:
-
✔️ Форму не «ведёт» при нагреве, даже при частом использовании в духовке;
-
✔️ Не прогорает и обеспечивает равномерную теплопередачу — тесто пропекается равномерно;
-
✔️ Подходит для выпечки любого вида теста, кроме сахаросодержащего (рекомендуется использовать формы с антипригарным покрытием для сдобных сортов).
Комплектуется крышкой — создаёт идеальные условия для подъёма теста и формирования ровной верхней корочки, как у классического тостового хлеба.
🔹 Размеры: 300×80×100 мм — подходит для стандартного хлеба весом до 1 кг
🔹 Рабочий диапазон температур: от –70 °C до +230 °C
🔹 Материал: пищевая нержавеющая сталь — безопасна, долговечна, устойчива к коррозии
Важно:
Перед первым использованием форму необходимо тщательно вымыть тёплой водой с мягким моющим средством, используя мягкую губку, и хорошо ополоснуть.
Перед каждой выпечкой смазывайте форму маслом или специальным жир-спрей — это предотвратит прилипание теста и упростит извлечение готового хлеба.
Не рекомендуется использовать для сахарных и очень сладких видов теста — без антипригарного покрытия такие изделия могут прилипать.
Возможны незначительные царапины на поверхности металла — это нормально для изделий из нержавеющей стали и связано с процессом штамповки, транспортировки и упаковки. Царапины не влияют на прочность, функциональность и безопасность формы и не являются поводом для рекламации.
