Форма для выпечки Л10 (215x105x105)

• высокая прочность и длительный срок службы;
• формы для хлеба изготовлены из высококлассного сплава;
• улучшенная технология литья, за счет чего поверхность формы гладкая и не пористая; 
• снижение расхода масла при выпечке хлеба, за счет отсутствия пористости на поверхности. Результат – уменьшение нагара, избавление от образования канцерогенов при выпечке.

Форма Л-10 применяется для выпечки хлеба с расчётной массой:

• Из пшеничной муки высшего сорта 0,56 кг
• Из пшеничной муки 1-го сорта 0,64 кг
• Из пшеничной муки 2-го сорта 0,67 кг
• Пшеничный обойный 0,83 кг
• Ржаной-пшеничный 0,92 кг
• Ржаной простой 0,96 кг
• Ржаной заварной 1,04 кг

Инструкция по применению:

1. Перед первым использованием форму тщательно вымыть теплой водой с моющим средством и тщательно прополоскать. В дальнейшем после каждого использования при мытье чистящие средства не использовать.

2. Перед каждым использованием форму смазывать жиром или специальной антипригарной смазкой.

Как создать антипригарное покрытие можно прочитать в нашем блоге